María Luisa dejó su profesión para dedicarse a la cocina

Después de su participación en MasterChef, muchas cosas cambiaron en la vida de esta cocinera paisa que está decidida a cumplir sus numerosos proyectos gastronómicos que seguramente darán mucho de qué hablar.

“Estoy dictando clases de cocina, principalmente a niños, y vendiendo tortas por encargo. Mi proyecto más cercano es montar mi Cocina Taller, un concepto de negocio dentro del cual tendré una cocina exhibición para dictar cursos y hacer eventos, además, en este lugar tendré mi planta de cocina para realizar reuniones (catering) y seguir vendiendo mis tortas a restaurantes y cafés”, cuenta María Luisa, quien ocupó el tercer lugar en MasterChef.

Pero este no es el único plan que tiene en mente esta diseñadora gráfica de profesión ya que su expansión culinaria es muy ambiciosa; “pienso montar en Medellín una serie de restaurantes y bares dentro de un mismo espacio comercial, en enero del 2016, empezaré mis estudios de cocina en la Escuela Mariano Moreno y, posiblemente, a mediados de ese mismo año viajaré a España para realizar una práctica con Paco Roncero en alguno de sus restaurantes”.

Sin duda Colombia ganó una gran cocinera que nos traerá muchas sorpresas durante los próximos años. ¡Exitos! 

¡Muy pronto, no te pierdas MasterChef Junior Colombia! 

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